dnes je 1.11.2025

Input:

310/2025 Sb., Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů

č. 310/2025 Sb., Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů
VYHLÁŠKA
ze dne 25. srpna 2025,
kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle § 35 odst. 3, § 121 odst. 1, § 122 odst. 5 a § 123 odst. 5 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění zákona č. 333/2012 Sb., zákona č. 82/2015 Sb., zákona č. 178/2016 Sb. a zákona č. 101/2017 Sb., a v dohodě s Ministerstvem zdravotnictví podle § 121 odst. 2 školského zákona:
Čl. I
Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění vyhlášky č. 107/2008 Sb., vyhlášky č. 463/2011 Sb., vyhlášky č. 17/2015 Sb., vyhlášky č. 210/2017 Sb., vyhlášky č. 272/2021 Sb. a vyhlášky č. 13/2023 Sb., se mění takto:
1. V § 1 odstavec 1 zní:
„(1)  Tato vyhláška stanoví pravidla školního stravování vztahující se na stravovací služby pro děti, žáky, studenty a další osoby, jimž je poskytováno školní stravování v rámci hmotného zabezpečení1, plného přímého zaopatření2, nebo v rámci preventivně výchovné péče formou celodenních služeb nebo internátních služeb3.”.

Poznámka pod čarou č. 3 zní:


3 § 17 odst. 5 zákona č. 109/2002 Sb.”.
2. V § 1 odst. 2 se slova „v příloze č. 1” nahrazují slovy „v příloze č. 1 nebo 1a”.
3. V § 3 odst. 6 se slova „v příloze č. 1” nahrazují slovy „v příloze č. 1 nebo 1a”.
4. V § 4 se doplňuje odstavec 10, který zní:
„(10)  Zařízení školního stravování umožní dítěti, žákovi nebo studentovi, kterým právnická osoba vykonávající činnost školy zajišťuje školní stravování, konzumaci vlastního jídla časově a prostorově společně se školním stravováním. Dítěti nebo žákovi dále poskytne zařízení školního stravování nezbytnou pomoc při konzumaci vlastního jídla a v souvislosti s ní, pokud tuto pomoc potřebuje.”.
5. Příloha č. 1 včetně nadpisu a poznámek pod čarou č. 12 až 16 zní:
„Příloha č. 1
Výživové normy pro školní stravování pro běžnou výživu
Tabulka č. 1: Průměrná měsíční spotřeba vybraných druhů potravin na strávníka a den v gramech.
 
Druh a množství vybraných druhů potravin v gramech na strávníka a den, uvedeno v hodnotách čistá hmotnost
Strávník 2-3 roky
 
Maso
Ryby, korýši, měkkýši
Mléčné výrobky, mléko
Tuky volné
Cukry volné
Zelenina, ovoce
Brambory a ostatní hlízy
Celozrnné obiloviny, pseudoobiloviny
Luštěniny
snídaně
5
0
98
3
3
48
0
5
0
přesnídávka
3
2
59
3
2
40
0
4
1
oběd
26
6
44
7
6
94
53
11
7
svačina
3
2
30
2
1
27
0
3
1
večeře
15
3
65
4
4
58
43
6
4
přesnídávka, oběd a svačina
32
10
133
12
9
161
53
18
9
celodenní stravování
52
13
296
19
16
267
96
29
13
Strávník 4-6 let
 
Maso
Ryby, korýši, měkkýši
Mléčné výrobky, mléko
Tuky volné
Cukry volné
Zelenina, ovoce
Brambory a ostatní hlízy
Celozrnné obiloviny, pseudoobiloviny
Luštěnin
snídaně
8
0
147
5
5
72
0
8
0
přesnídávka
4
3
89
4
4
60
0
7
Z
oběd
39
9
67
10
8
140
79
14
9
svačina
4
2
44
4
2
41
0
4
2
večeře
23
5
98
6
5
87
65
10
6
přesnídávka, oběd a svačina
47
14
200
18
14
241
79
25
13
celodenní stravování
78
19
445
29
24
400
144
43
19
Nahrávám...
Nahrávám...